根据搜索结果，徐州市有以下海鲜市场可供选择，具体信息如下：
- 地址：建国路与民主路交叉路口
- 特点：品种齐全，以批发为主，酒店、宾馆集中采购地。 - 价格优势：量大可议价，早市（2:00-6:00）人流量大，适合批量采购。
七里沟农副产品批发中心
- 地址：七里沟市场内
- 特点：大型冻品水产市场，日均交易量高，适合酒店、食堂等机构采购。
雨润农副产品采购中心
- 地址：泉山区
- 特点：综合型市场，涵盖水产、肉类、粮油等，配备冷库和商业街，适合多样化需求。
其他补充信息
- 温州海鲜城： 中山北路173号，提供活海鲜直销，适合家庭或小批量购买。 - 新开明市场（东店子）
建议：若需批发且追求价格优惠，优先选择开明市场或七里沟市场；若需活海鲜或小批量采购，可考虑温州海鲜城或新开明市场。
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