余姚作为海滨城市，海鲜美食丰富多样，以下是综合推荐的热门地点及特色菜品：
一、特色海鲜餐馆推荐
- 位于余姚临山大会堂附近，以油炸食品闻名，推荐尝试年糕、香肠等传统小吃，适合喜欢香脆口感的食客。
江北白沙码头海鲜大排档
- 被多个旅游攻略列为“宁波十大特色海鲜大排档”之首，以新鲜海鲜和实惠价格著称，适合家庭聚会。
小曹娥海鲜一条街
- 余姚最知名的海鲜街区，以野生青蟹闻名，菜色精致且人气火爆，推荐品尝清蒸或炭烤青蟹。
阳光码头
- 提供来自大连的活鲜鲍鱼，三文鱼套餐仅需399元（4人份），搭配鲍鱼和双肥牛，性价比高。
二、传统海鲜菜品推荐
冰糖甲鱼： 甬菜代表菜，以黄鱼为主料，甜咸交织，风味独特。 海鲜炒饭/面食
清蒸海鲜：如清蒸三文鱼、带鱼，保留海鲜鲜甜，推荐搭配姜葱汁提味。
三、其他推荐地点
镇海海鲜夜宵城：历史悠久的室内海鲜聚集地，适合避风小聚。
奉化金钟广场海鲜排挡：奉化市最大海鲜排挡，可尝试大闸蟹等特色海鲜。
四、海鲜食用建议
选材：尽量选择当天采购的活鲜，清蒸能最大程度保留鲜味。
吃法：贝类建议清蒸，避免油炸或红烧破坏鲜甜；虾蟹类搭配柠檬汁可去腥提鲜。
以上推荐综合了本地人气与特色，可根据口味偏好选择餐馆及菜品。
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