大学生摆摊卖炸鸡具有较高的市场潜力和可行性，但需综合考量多方面因素。以下是具体分析：
一、市场优势
大学生群体庞大且需求持续，每周有大量学生光顾，形成稳定客源。
炸鸡符合学生追求快捷、高性价比的特点，搭配饮品、小吃等可满足多样化需求。
二、经营可行性
租金、人工等成本低于实体店，适合学生创业。
日均营业额可达6000元，月入约15万元，年利润约150万元（需扣除成本）。
三、关键成功因素
选择交通便利、靠近学生聚集地（如宿舍区、食堂、车站）的位置，提升曝光率。
提供多样化口味、创意包装及外带服务，增强竞争力。
严格控制原材料、人工等支出，确保盈利性。
四、潜在挑战
校园内同类店铺较多，需通过特色服务（如自选模式、健康选项）脱颖而出。
寒暑假客流量减少，需灵活调整经营策略。
五、建议
短期尝试：可结合学业时间灵活经营，积累经验。
长期规划：需关注食品安全法规，持续优化产品和服务，避免固化思维。
综上，大学生摆摊卖炸鸡适合有创业意愿且能兼顾学业的学生，但需做好市场调研和成本控制。
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