根据搜索结果，川大美食中既好吃又便宜的推荐如下：
一、川菜经典菜品
- 特色：肥瘦相间的五花肉，经豆豉、豆瓣酱爆炒后，微焦的肉片搭配青椒、蒜苗，咸香油润，是川菜标志性菜品。
- 价格：约20元/盘，性价比高。
鱼香肉丝
- 特色：以酸甜微辣著称，莴笋丝与木耳、肉丝搭配，酸甜开胃。
- 价格：约15元/盘，分量足。
小炒肉
- 特色：鲜嫩猪肉与青椒、木耳翻炒，豆瓣酱提香，口感清爽。
- 价格：约16元/盘（川大附中食谱）。
辣子鸡丁
- 特色：鸡肉外酥里嫩，干辣椒和花椒的香辣味浓郁。
- 价格：约18元/盘（川大附中食谱）。
二、经济实惠的川菜馆
川大望江校区韩餐
- 推荐：生腌虾、拌花蟹（需注意辣度）。
- 人均：约56元（七人聚餐）。
北门小吃街
- 推荐：烤肉串、烤鱼、担担面，现烤现吃香气四溢。
- 特色小吃：甜水面、豆花。
西门小吃街
- 推荐：冒菜（麻辣鲜香）、串串香，食材丰富。
三、食堂推荐（综合性价比）
川大附中新城分校： 午餐13-16元/餐，包含鱼香肉丝、回锅肉等经典菜，搭配特色小炒。 川大主校区
四、其他推荐
云南菜小食堂：平价云南菜，如过桥米线、炒菜，适合预算有限的学生。
川大附近火锅：如胖妈烂火锅（北门）、君之薇火锅（西门），学生折扣。
总结：川大美食以川菜为主，回锅肉、鱼香肉丝、小炒肉是经典且便宜的选择。校外推荐韩餐、小吃街美食，校内则可优先考虑食堂套餐。建议根据口味偏好和预算灵活选择，搭配不同小吃和饮品可提升用餐体验。
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