根据搜索结果，楚雄地区有以下西餐学校值得推荐，综合课程设置、师资力量及就业支持等因素进行筛选：
- 特点：
教学质量突出，专注咖啡、西点、西餐培训，累计出版200余本专业书籍，拥有2000多平方米研发中心。 - 优势：提供创业服务平台和门店管理指导，师资力量强大（含20余法国MOF大师），曾获全国人社部“高级技术人才培训基地”认证。
- 特点：
提供食材与实操实践，课程涵盖蛋糕裱花、翻糖等，后期支持高薪就业或创业，含实地考察指导。
- 特点： 适合零基础学员，课程包括蛋糕裱花、烘焙等，采用新鲜原料教学，强调理论与实操结合。新东方烹饪技术培训学校（楚雄分校）
- 特点： 提供系统化课程，含三年制西餐大厨专业，注重理论与实践结合，费用合理。
选择建议：
若追求高端技能与创业支持，优先考虑 王森西餐培训班；
若为烘焙爱好者， 港焙西点学校或 酷德西点蛋糕学校更合适；
需系统西餐学习者可参考 新东方烹饪技术培训学校。
温馨提示：
