根据现有信息，广州黄埔区学校数量最多的区域是 老黄埔，其教育资源相对集中且历史积淀较深。以下是具体分析：
一、学校分布情况
老黄埔是黄埔区传统教育核心区，拥有约18所知名小学，如怡园小学、荔园小学、文冲小学等，这些学校多为市一级教育资源。
科学城与知识城区域
近年来通过合作办学引入了多所优质学校，包括广州实验中学“知识城”校区、华南师范大学附属黄埔实验学校、广东外语外贸大学附属知识城实验小学等，但学校数量较少（科学城16所，知识城仅3所）。
二、学校类型与特色
省市区教育研究院合作办学： 如广州实验中学“知识城”校区，依托高校资源，教学质量和科研能力较强。
国际学校：科学城和知识城集中了多所国际学校，如中黄外国语实验学校（IB授权）、华师外校（A-level课程）等，但仅占黄埔区学校总数的一小部分。
三、数据对比
| 区域 | 学校数量 | 类型特点 |
|------------|----------|--------------------------------------------------------------------------|
| 老黄埔 | 18所 | 市一级公立学校为主，教育资源传统且成熟 |
| 科学城/知识城 | 16/3所 | 新兴区域，合作办学和国际化学校集中 |
四、总结
综合来看，老黄埔因历史积淀和资源集中，成为黄埔区学校数量最多的区域。若需选择学校，可优先考虑老黄埔的公立学校；若关注国际化教育，可关注科学城和知识城的合作办学项目。
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