广东菜的法语翻译为 cuisine cantonaise，发音为。具体说明如下：
翻译依据
根据权威法汉词典，"粤菜"的法语对应翻译为 cuisine cantonaise，其中"canton"即广东的简称。
补充说明
- 若需更详细的描述，可补充为 yue cài cūn（粤菜）或 cuisine du Guangdong（广东菜），但日常使用中 cuisine cantonaise已足够通用。
温馨提示：
