烘焙的法语表达及常见名词如下:
- 烘焙:
法语为 sécher à petit feu(意为“小火烘烤”)
- 制作动作:faire sécher (意为“烘烤”)
- 发酵剂:levure chimique(化学发酵剂)
- 黄油:beurre(室温软化后使用)
- 其他原料:lait(牛奶)、crème fraîche(鲜奶油)
例句参考
- "Le vin complexe a un parfum des baies rouges, ainsi qu'un parfum cuit de poivron vert. Des psychologues, des..."(复杂酒体带有浆果与烘焙香气)