品酒骑士团的法语全称为 Confrérie des Chevaliers du Tastevin,具体信息如下:
名称含义
该名称直译为“勃艮第品酒骑士团”,是法国勃艮第地区历史悠久的职业品酒师团体,拥有超过3000年的历史。
历史背景
成立于13世纪,总部位于勃艮第特级田Clos de Vougeot(武乔)的武乔堡(Chateau Vougeot),骑士们每年在城堡内举行品鉴活动。
组织性质
早期为贵族阶层设立的品酒团体,后演变为非营利性组织,专注于推广和保护勃艮第葡萄酒文化。
核心职能
通过品鉴、教育等方式维护葡萄酒传统,而非通过武力对抗。其成员需通过严格的品酒训练,代号多采用英文或拉丁字母。